美食丨舌尖上的诱惑
秘制的糟辣椒香味，加之鱼炸得外焦里嫩的香味，炎炎夏季，酸酸辣辣的，讓人食欲大增，夹一块放進嘴里，口齿留香，這應當就是糟辣鱼的魅力地點了！乌江豆腐鱼其鱼肉鲜美清香，豆腐銀白滑嫩，久煮不老，食之无渣，進口即化，光彩金黄，沁人肺腑，香辣适口，鲜嫩甘美。
鸭溪豆豉暖锅是鸭溪镇的一道特點暖锅，原质料采纳田舍的豆豉，與秘制的调料加之新颖的配菜而成，一向以来遭到泛博主顾爱好。
這里的凉粉香、嫩、滑，爽口，看上去光彩嫩黄，很可以或许激發人的食欲，吃上一口鸭溪凉粉，進口有味，香辣爽口，夏日的最爱。
祥刚酸汤鱼是鸭溪美食的代表之一，曾屡次加入地域和省级烹饪大赛，并夺得桂冠。
牛肉干而不硬，润而不软，剖其横格，輕撕切面，如銀丝鬆针相联，细细品味，且味道鲜美，深受爱好，享有“肉中宠兒”的美称。
行走在鸭溪青灰泛白的石板路上，穿過幽静的冷巷，與陈家甜酒来一次甜美的相逢。
龙坪鸭脚板味美而不腻口，色香诱人，肉质新颖，别有一番風韵，煮得脱骨入味，一抿就化。
龙坪牛肉鲊已成為龙坪镇世人皆知的甘旨小吃，每到饭點，門口排着长长的步队，如斯受接待，味道可想而知。
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柴火鸡是一道色香味俱全的好菜，烹制伎俩十分接地氣，香氣扑鼻，垂涎欲滴，鸡肉十分入味配上土豆與其他配日本伴手禮,菜更是无與伦比！
泸江净水鱼的汤底鲜香四溢，没有過量的调料，彻底就是食材自己的鲜美，到泸江必吃的美食。
“污名远扬，香飘万里”，聞着臭吃着香，可當零食吃。
灰豆腐果誉称“人参果”，虽心里鬆泡状若海绵，自律神經失眠,可以说是其貌不扬，却用氣力征服了人們，烩汤口感鲜美。
南白黄糕粑，遵义人尽皆知，硕大的块頭、健壮的體魄，蒸、炸、烤、烙、煮，随你怎样吃都甘旨，甜甜糯糯的。
枫香盬子鸡，颠末漫长的五個小時蒸煮，等盬子鸡被蒸氣水浸没，一锅鲜香的盬子鸡等你品味。
蓝布正有补血养阴、润肺化痰、益氣健脾等成果，與软糯的猪脚連系，平淡适口，油而不腻，既滋补养身，又不长胖。
野生黄辣丁嘴是圆的，背部呈绿墨色，體侧和腹部带黄色，黄辣丁肉嫩味鲜，汤汁丰硕，進口即化，是夏日開胃的首選好菜。
這道小米辣子鸡，對峙利用散养土鸡和海南小米辣作為原料，并且果断不利用味精，青花椒和泡椒交融，高汤焖煮，口感十分丰硕。
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烫皮牛肉煮至晶莹剔透，软糯弹牙，桃園通水管,牛肉含有丰硕的卵白质、氨基酸，對人體有极高的摄生成果。
颇负盛名的風韵食物首推石板羊肉，民間哄传“贵州南有花江狗肉，北有石板羊肉”，瞥见如斯甘旨，朋侪們有无口水直流啊？
三合麻糖以玉米、麦芽、黄豆面為重要原料精制而成，无任何添加剂和化學污染，是一種绿色康健食物。
江毛饺子，只用自家擀的饺子皮、新颖猪肉、自家做的水果蔬菜清洗劑,柴火胡海椒，味道怪异、使人垂涎欲滴，為此地妇孺皆知的美食。
清汤猪嘴鱼與酸汤猪嘴鱼的做法较受人接待，酸汤入味，解腻爽口，而清汤就相對付浓烈，沾上辣椒水，味道不摆了~
活水豆花煮汤圆是新民的特點美食，豆花蘸辣椒、汤圆蘸糖（豆面），一甜一辣，挑動着你的味蕾。
仙人鸡，是将猪蹄和鸡炖在了一块兒，放入秘制调料小伙炖上2-3小時，味道就是既有鸡肉的鲜香又融入了猪蹄的爽滑。
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