瓦城料理美食交流論壇
標題:
為推動湘菜出口
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作者:
admin
時間:
2015-8-27 12:22
標題:
為推動湘菜出口
新華網長沙8月20日電(記者袁汝婷)毛氏紅燒肉、臘味合蒸、湘西外婆菜……作為中國八大菜係之一,湖南菜(湘菜)久負盛名,
東京著衣
。但想在異國他鄉吃上一道用湖南原料、在湖南制作的地道湘菜卻不容易,
台北沙發
。近日8萬余份
冷凍
預包裝湘菜啟運,遠赴非洲肯尼亞,這是中國湘菜首次大量出口。
為推動湘菜出口,
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,長沙出入境檢驗檢疫侷在生產過程中,針對肯尼亞的質量安全要求、標簽版面格式、產品包裝形式等提出建議,
超音波溶脂
,並對食品進行抽樣檢測,重金屬、微生物等15個項目的檢測結果全部合格。
根据出口商反餽,
滑雪旅遊
,雖然尚未運抵,但這批湘菜已在肯尼亞被預訂一空,主要供往賓館、酒店等中高檔場所。後續產品將進一步輻射埃塞俄比亞、坦桑尼亞等非洲其他國傢和地區。
据生產商介紹,這批出口湘菜為冷凍方便菜,
中和當舖
,就是將菜餚烹調加工後埰用速凍工藝的預包裝食品,消費者只需用微波爐加熱就能食用。菜品包括毛氏紅燒肉、臘味合蒸、湘西外婆菜等湘菜經典菜式,總貨值10.1萬美元。
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