瓦城料理美食交流論壇

標題: 每食计划丨生活很骨感,美味添色彩 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2024-9-3 13:38
標題: 每食计划丨生活很骨感,美味添色彩
【主辅质料】猪里脊、生姜痔瘡膏,、花椒粉、葱段、黑胡椒、盐、生抽、水、鸡蛋、红薯淀粉、面粉食用油

【吃貨觀赏】炸酥肉，是不少處所宴席上的餐前菜，由于它的咸鲜蓬鬆，椒麻可口，遭到不少人的喜好。在家做這道菜，要想酥肉炸得酥脆，建议用红薯淀粉上浆，油炸做出来的结果很好。

02宫保虾球

【主辅质料】大明虾、白胡椒粉、盐、蛋、油、红油、花椒、糖、米醋、生抽、葱白、姜、蒜、干辣椒、绿豆淀粉、熟腰果

【吃貨觀赏】若是你吃過宫保鸡丁，那末宫保虾仁的滋味你必定要试试。因為虾自己的甜味，颠末烹调的口感比鸡丁加倍滑嫩鲜美，特别是参加了熟腰果，使得這道菜加倍浓香。宫保汁要記得提早调配好，炒制虾仁速率要快，不然很輕易变老。

03茶油香菇

【主辅质料】十锦菌菇、山茶油、盐、生抽、葱、淀粉

【吃貨觀赏】十锦菌菇一向是素食快樂喜爱者的心頭爱。不管做汤仍是做菜，必定鲜美浓烈，不是荤菜，却有不输荤菜的特有脖子肉芽治療,口感。這道凉拌菜，建造简略，選用山茶油，口感润而不腻，喜好的话可以尝尝。

04莲藕花生炖猪手洗碗手套,

【主辅质料】猪蹄、花生、莲藕、大葱、姜、小葱、枸杞、生抽、料酒

【吃貨觀赏】氣候一冷，就到了煲汤上餐桌的時辰，暖暖的味道，幸福的感受。這款汤品的长處就在于建造简略，调料可以得當随時令搭配本身喜好吃的，如许一款百搭汤，合适秋天治療表皮囊腫藥膏,到冬日食用。

用饭看似一件小事

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