几道美味開胃家常菜,香而不腻,在家做着吃,全家人...

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​几道甘旨的開胃菜很好吃，但不油腻。它們是在家里煮的。全家人都吹捧他們长于烹调！

辣椒蘑菇卷

配料：火腿肠20克，尖椒4個，金针菇适當，小米椒5個，洋葱、姜、蒜粉、蚝油1汤勺機能性纖維產品,，酱油1汤勺。

法子：

1。用水洗濯金针菇和辣椒。

2。把金针菇的根去掉，切碎，用胡椒粉去籽。

三。把尖椒切成两份，火腿肠切成四份。

4。将金针菇和火腿肠放入花椒中，将油倒入锅中，放入豆沙，炒蚝油调味。

5。倒入葱、姜、蒜，翻炒辣椒，放入酱油，倒入半碗水，高热收汁，放上麻辣小米，使锅鲜美适口。

豆腐酸牛肉

免费四道甘旨的家常菜

實践：

1。先将牛腰肉切成片，然後用料酒、卵白、盐和淀粉腌一會，把酸豆子和泡椒切成丁。

2。然後把油加热，把切好的牛肉排干。

三。锅底油转中火，放入酸豆和泡椒炒。香味開释後，参加少量糖，放入牛肉片，然後参加酱油和鸡粉搅拌平均。

红烧牛肉马铃薯

用料：牛肉、马铃薯、西红柿、洋葱、胡萝卜、葱姜蒜、干辣椒、八角、桂皮、生抽自律神經失眠,、料酒、老抽

實践：一、牛肉洗净切块，锅中加生髮液,水，参加牛肉块，開大火，水烧開今後撇掉浮沫，捞出牛肉放入碗中，倒入1勺生抽、1勺料酒、半勺老抽，腌制15分钟；

2。切马铃薯，西红柿，胡萝卜，洋葱，葱，姜和大蒜，干辣椒；

三、锅里加油烧热，参加葱、姜、蒜爆香，然後放入干辣椒翻炒，再参加腌制好的牛肉玄關門，块快速翻炒；

4。参加八角茴香、肉桂、1匙料酒、1匙生抽，炒至牛肉變色，参加洋葱、西红柿，炒至洋葱、西红柿變软；

5。参加開水，煮沸，文火治療濕疹藥膏，煮15分钟。

6。15分钟後，参加马铃薯和胡萝卜，烧開，转小火，炖50分钟。

7。50分钟後试试看是不是必要盐。然後滚動暖气采集果汁。當果汁快收好時，關火，撒上葱花。