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《中華小當家》（又叫中華一番！）是由日本动画公司建造的電視动画作品，于1997年4月27日在富士電視台播放，一共52集。作品改编自小川悦司1995年至1999年在日本周刊少年Magazine上連载的同名漫画（我清點的一共九组圖，每组有九個圖，再加之其他细節圖一共一百多個圖隆亨娛樂城,哈）
重要正直人物們
最關頭的是這是一部以中國美食為布景故事的日本动漫！！！下面由我来清點一下动漫内里呈現的美食吧，真的是讓人流口水呢！
第一组圖
由上至下、由左至右清點
圖1、二：宇宙大烧麦（這麼大的烧麦皮兒超等薄）
宇宙大烧麦
圖三：炸凤尾蝦（主料是中虾，配料是桔油、面粉，调料為自覺粉、水、油等，重要經由過程油炸的法子建造而成。）
炸凤尾蝦
圖四：小當家的師傅為亡妻做的冰雕龙
冰雕龙
冰雕龙
圖五：云龙炸虾（打败了黄金面具人）
云龙炸虾
瘦肚子方法,
黄金面具人吃云龙炸虾
圖六：龙虾三争霸那集内里的龙虾刺身
龙虾刺身
圖七：山菜锅（山珍做的）
山菜锅
圖八：宝山飞龙锅（以竹荪、牛肝菌為主料的菜品）
宝山飞龙锅
圖九：第二十八集友谊野外摒挡，鱼肉馅的饺子
鱼肉饺子
第二组圖
圖一：小當家的麻婆豆腐（麻婆豆腐要做出六味，烫，辣，香，色，麻，酥，绍安只能做出前五味，最後一味酥给小當家做出来了，要在豆腐中参加绞肉）
麻婆豆腐們
圖二：海鲜炒饭（绍安做的）
海鲜炒饭
圖三：黄金炒饭（小當家心得：本来蛋炒饭不是等蛋熟了再下饭，而是蛋未熟時下饭。）
黄金炒饭
圖4、五：绍安做的没有酥的麻婆豆腐
圖六：炒青菜（很廣泛的一道菜，小當家想了一個法子去除水中的土味，使青菜更好吃，本来覺得沏茶才必要好水，本来做佳肴水也很關頭。）
炒青菜
圖七：青椒肉丝（唐三杰與小當家一块海帶頭, 兒做的一道菜，小當家的刀功，三杰的火候，必要有三種质料：青椒丝，竹笋丝，肉丝，再加之柿子，味道很棒，切菜時要把菜切的巨细腰椎貼,同样，才能受热平均，使菜口感更好）
青椒肉丝
圖八：凤凰翡翠饺子（将菠菜汁揉進面里包裹肉馅，佐以香辣的红油，摆成凤凰的造型。）
凤凰翡翠饺子
圖九：饺子大赛的饺子
第三组圖
圖一：十锦蔬菜红烧下巴
十锦蔬菜红烧下巴
圖二：真鲷大陸圖（小當家做的真鲷大陸圖，颇有創意一道菜，菜的造型像大陸邦畿。一菜四吃，可以吃到北京，上海，四川，廣州的風韵）
真鲷大陸圖
圖三：生鱼薄片
生鱼薄片
圖四：别致生鱼片
别致生鱼片
圖五：轉生春卷（是小當家做得最辛劳的一道菜，要用烧红的刀）
轉生春卷
圖六：冰刀切的生鱼片，绝對新颖，切完敌手的刀都裂開了，不易啊
冰刀生鱼片
圖7、八：龙卷風鱼翅腊肠（圖七是腊肠打開的模样）
鱼翅腊肠打開前
打開後的模样
圖九：考一下大師，這道是甚麼菜，可以留言哈！
感谢大師的旁觀！下期見！ |
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發表於 2024-12-11 18:02:44
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