6道美味的台湾菜,在家也能做着吃,好吃美味又方便!

admin

今天给大师先容一下6道甘旨的台湾菜，在家也能做着吃，好吃甘旨又便利！ 一、香菇瘦肉粥是一道台湾美食，最佳选用隔夜米饭来做，内里的淀粉等会更快的融到水里，如许的粥煮的又快、又香浓。

二、豆豉蒸小排，这也是排骨的常见做法之一。把猪小排洗净血水沥干，参加葱姜蒜、1勺生抽、0.5勺老抽、1勺糖、1勺料酒、橄榄油拌匀；参加2-3小勺豆豉酱，拌匀抓捏腌制15-20分钟；参加适当地瓜粉拌匀；装入容器，笼盖盘子；水开后煮上15分钟，直到肉能等闲脱骨便可以了。

三、花莲扁食。这里要注重的是，这类扁食口感会更有韧性和弹性。内里的汤也不是平凡的水，而是猪骨高汤或鸡汤，再放进去以前都要将浮油捞掉，煮滚后淋在扁食上。再参加适当的芹菜末和红葱，汤的香味飘出来，非常勾人。

四、台湾卤肉饭。采纳的是五花肉，五花肉焯熟，再炒出油，中火炒1足球即時比分,0分钟摆布加洋葱炒香，放入各类调味料，加一碗半水，中火煮半小时，改小火煮10分钟，便可享受。把碗里的米饭倒扣在盘子里，如许更都雅！

五、章鱼小丸子。章鱼烧别名茵蝶，章鱼小丸子，它是一种汗青久长的小吃了，素有皮酥肉嫩、味美价廉之特色，是日本妇孺皆知的国学小吃。厥后风行开来，台湾陌头有不少的小店会卖这类食品。

六、台湾红烧牛肉面。这里不是咱们泛泛吃的泡面了，而是真的红烧牛肉面。这类面是一种食品，台湾牛肉面重要选料为黄牛肉，以腱子肉、肋条肉、牛板筋为重要选料，在台湾的大街冷巷，都有售卖这类面。