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標題: 孤独的美食家,来到台灣就買這個伴手礼吧! [打印本頁]

作者: admin 時間: 2023-1-21 17:24
標題: 孤独的美食家,来到台灣就買這個伴手礼吧!
在中國，独身生齿高达2亿，但是當今的社會里“未婚不生”的独身者因“一人吃饱全家吃饱”，以是愈来愈舍得费錢在本身身上，“独身經濟”俨然趁势而生。

炒锅、電子饭锅、咖啡機、洗衣機等诸如斯类家用品都有越做越小的趋向，茕居独身者在選擇上更便利，那饮食呢？民以食為天瘦肚子方法,，從暖锅餐厅的一人份“独享锅”、到超市里小包装的食材，也都是因應趋向化的独身族群，不外身為一個茕居者放工回家只有本身，除非每天吃外食，不然要開仗烧饭也是讓人感觉很贫苦的一件事。

（圖／不只中國、日韩针對独身者的“独食”征象探究议题影视作品也不指夾式脈搏血氧機,少）

這几年台灣未婚的人数也飙破四百万人次，独身者最常斟酌的晚饭莫過于便利面了，而台灣的便利面市場在對近却有着很纷歧样的征象。

以往便利面都是汤面的全國，但如今“干拌面”倒是异軍崛起，從几年前起頭，精巧口胃的干式便利面愈来愈受消费者讨喜，由于偏重研發“最靠近現煮”的味道、加之對付面条的请求更高，不单非油炸、還得如果傳統工法的“日晒面”，這类面条吃起来相较于一般傳統的油炸卷曲面體，口感更是有嚼劲，并且比起汤面，干面吃起来较無包袱，這也是干拌面受接待的缘由之一。

台灣的干拌便利面也屡屡创造佳绩，不单讓各方外埠旅客来台時滑鼠墊,，将干拌面看成必買伴手礼以外，台灣干拌面也經常遭到國際美食博主的青睐。

台灣的燒燙傷治療這类干拌面，童年妈妈手作的味道加之台灣道地的食材，這又是此外一種被永恒存在影象里的味道了。

台灣隧道伴手礼知名品牌“新东阳”耗時三年研發改進，在本年也推出全新的“沈杯杯拌面”系列，從吊唁的眷村味到台灣本地特點都有，面體就是利用古早工法颠末日晒干燥的非油炸面體，四種严選口胃任君選擇。

首推最經典的關節痛藥膏，“眷村酢酱”口胃，再简略不外的味道也能丰硕全部童年，品名上的“沈杯杯”本人是如许回想着，這就是當初布满全部村落的香味，是兒時的影象、也是长大後的情怀。内附酱包有猪绞肉，带回國時要注重喔！

此外另有“葱油酱”和“柔鱼XO酱”“两種台灣独有的風韵拌面。“葱油酱”口胃醇厚却清新，特選台灣宜兰三星葱，三星葱特點甜味较浓、不呛辣，比起东北大葱體型较细、却有一股怪异浓烈的青翠香气。

後者是利用糊口在暖和水域的柔鱼制成的XO酱，怪异浓烈的海美味是属于海島台灣才有的印象，必定使人难忘。

或是喜好重口胃的可以尝尝“椒麻酱”口胃，利用大红袍花椒和红葱爆香，香、辣、麻刺激着那夏季怠倦的胃口，香气一出绝對讓你食指大開、没法自拔！

（圖／新东阳沈杯杯拌面系列，共四款經典口胃，任君筛選）

馆子不是每天都能去，便利面又老是感觉少了正餐的感受，但干拌面就分歧了，在家四分钟就可以简略做出巷口面摊的好滋味，有時勤快點再酌以烫青菜跟一颗半熟蛋，這不就是最完善的“一人餐桌”了吗？

台灣的便利面跃上國際，至關遭到列國美食家的青睐，這股亚洲風韵更是囊括全部泰西，下次来台灣玩，務必记得把台灣最简略的甘旨给一并带走，你吃到的将會是全部台灣的空气。

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