台灣市民見证堪与西湖媲美的天堂美食

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“这是模子吗，怎样做得这麼标致？”“不是吧，应当是真的食材，你看这几道菜‘满陇桂雨’、‘九溪烟树’真是美极了，我决议下半年去杭州一趟，看看風光，试试美食。”

7月24日，第二届杭州美食文化節揭幕式及款待晚宴起头以前，两位台中的餐饮界朋侪站在“天國盛宴——印象杭州”展台前，对上面的菜肴赞不停口。莲香粉蒸肉、龙虾芙蓉蛋、满陇桂雨、九溪烟树、飘香羊中脊……“这些精巧而富丽的菜肴，全都是曾获中國美食節十大盛宴大奖——金鼎奖的菜肴，是对现今杭帮菜最高程度的完善演绎。可以说，每道菜都是传说，每道菜都是故事，每道菜都是文化。”杭州市商業局副局长胡蓉珍如许评价。而一道由點心摆成的LV元素菜，更是造型新颖，在传统菜肴中糅入時尚元素，使人面前一亮。

同期在日华金典旅店举行的另有“天國美食·品格杭州”圖片展。这些圖片将杭州名菜与杭州美景精心串连，以杭州独占的西湖、钱塘江、千島湖、西溪湿地等水资本景观為布景，多視角、多条理、多方位地展现了各个期间的杭州名菜前列腺炎,、名店、良庖和各类美食交换勾当，展现了天國美食的久长汗汽機車借款,青和成长进程。

上百幅精彩圖片构成的长廊，吸引了浩繁台灣同胞立足赏識。很多曾到过杭州的台灣公众暗示，杭州是一座風光奇丽、人文荟萃的都會，给他们留下了深入的印象。台中空厨股分公司总司理叶信宏暗示，“天國美食·品格杭州”圖片展展出的杭州，美食美景十全十美，出色纷呈，“我不单有故地重遊的喜悦，更唤起了我对杭州美食的憧憬，下次去杭州度假，必汐止借錢,定要再多勾留几天，把名菜品个够。”

“台灣杭州两岸实现直飞后，相互的间隔拉得更近。杭州市委市当局将杭州的餐饮财产与杭州天赋既有的参观资本予以连系，让旅客更有動力前去杭州赏美景品好菜，这对咱们台中的餐饮業也是很大的开导和鼓励。”台中烹调贸易同行公會理事长叶振兴说。

揭幕式现场还举辦了《消脂茶,寻味江南——话说杭帮菜》赠予典礼。与此同時，逐日限订30桌，每桌售价14520元台币的杭州美食，也起头在日华金典旅店向台灣公众供给，虽然勾当将一向延续三天，但就在推出预订一个半小時后，全数餐位就被台灣公众抢订一空，杭州美食的受接待水平可見一斑。