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2011年是武汉市餐饮的扩大年,本土新開的馆子不下上百家。今天,咱們从本刊“FB侦察团”精心刺探的明星餐厅中,挑出了6家作為《美食周刊》的年度甘旨餐厅。
這6家餐厅是本报“FB侦察团”明星成員:FM92.7《好吃佬》主持人辣妹、FM966 《喜从天降》主持人拂晓、FM99.8 《达人玩乐GO》主播雅婷、FM91.2 《我為美食狂》主持人文小俊、《大武汉》杂志记者李斐、复活活《美食版》记者/编纂樊菊艳、《第1糊口》餐饮休闲记者蒋蓉、《BOSS STYLE臻品》美食编纂蔡奕、大楚網江城甘旨编纂文後代侠、汉網美食版主编刘俊,大師配合评比出的,不代表权势巨子,只代表咱們這些美食事情者進献给江城好吃佬們的年度好滋味。
乐享地:四海一家
地点:汉口國際廣场BC座八楼
乐享指数:★★★★☆
来由:大而不空,多而不杂,知足美食畅享“集四海美食于一家”的餐饮理念,男女老小,不管你口胃若何,几百款國際美食总有一款合适你。温馨怪异的装修讓你每一個回身都能與世界分歧風韵的美食萍水相逢。
特点菜:香煎法國鹅肝、港式烤乳猪;酥皮鱼翅汤、葡式蛋挞。
必定要去的六家餐厅
乐享地:辉哥暖锅
地点:武昌區万达中心文化區近白鹭街
乐享指数:★★★★☆
来由:骨灰级好吃佬開店,對食品抉剔得没话說,信赖他的選材便可。代價不菲的牛肉和海鲜,确切冷艳了舌頭。連牛奶布丁副角都能成為必需吃一顿的来由。
特点菜:汕頭响螺,牛奶布丁。
锅中乾坤食材是王道
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色香味景包罗万象
乐享地:老屋子青花元年
地点:楚天河街C區93号
乐享指数:★★★★★
来由:中國餐饮百强/餐饮名店,不负盛名。每家店装潢各有气概,菜品建造邃密,食材精挑细選,味道凤毛麟角,讓你回味無限。此店為老屋子餐饮团體精心操持的以中國青花瓷為装潢主题,集琴、棋、書、画、诗、酒、茶等多元化消费體驗為一體的文化主题餐厅。手画的青花磁器盛出的精彩菜色,诱人之余更多回味!
必点五大招牌菜:元年天地鱼,茶油虾,干捞芍粉,胡辣香水牛肉,老房第一罐。
乐享地:君和子悦
地点:汉口花圃道泊車场旁写字楼二楼
乐享指数:★★★★☆
来由:出品和滋味全武汉唯一無二。
可贵在武汉找到一個闹中取静的处所,還在最富贵的金融街,看似高级茶室,進門後每一個细節都值得咀嚼:陈列、香席、茶道、花鸟書画、上好胡蝶兰、素食。素食以日本怀石摒挡為底本,可点餐,也可按位上套餐,全数履行分餐制,蛋奶素,非庙宇素食,不放味精。
特点菜:日和照烧牛蒡、黑松茸黑虎掌菌汤、荷叶漫米糕。
唯一無二的素食
乐享地:鼎悦海鲜肥牛暖锅
地点:江岸區工农兵路248号(國宾旅店旁)东亚大厦1楼
乐享指数:★★★★☆
来由:1娛樂城體驗金,2間包房的私密暖锅,間間包房各有特点,中式的、北欧的、简约……在分歧的气概中,享受多變的暖锅文化。30余種暖锅酱料,搭配出個性独到甘旨辅料。顶级雪龙黑牛系列肉品,肉质鲜嫩爽滑;霜降雪花牛肉,讓味蕾有種初恋般夸姣的享受。
特点菜:顶级雪龙黑牛系类、霜降雪花牛肉、海萝卜、蓝莓山药、份子系类美食。
私密暖锅初恋享受
乐享地:上井日本摒挡國廣店
地点:汉口國際廣场C座7楼
乐享指数:★★★★☆
来由:新颖食材,精深厨藝,高雅摆盘,時尚空間。既然做日本摒挡,最传统的硫磺皂,寿司和手卷都經得起抉剔的味蕾。更多没增強記憶力保健品,有见過宝贵鱼类的好食材,建造出独家的口胃。武汉人口胃侧重,平淡的kubet888,日本摒挡要想博得人心更需加多力,上井怪异而崇高高贵的烹调技法,纵是见地博識的門客,也會拜倒。
特点菜:小鲍鱼柔煮、龙鳕鱼串烧、龙胆石斑鱼暖锅。文/顿爱華 |
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