台十大夜市美食出炉 四款创新小吃入榜

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圖：2013台灣美食系列勾当启動记者會5日在台北举辦，此中“食来运转悠台灣”良庖上菜秀，由8台甫厨端出特长佳肴，為本年台灣美食系列勾当揭开序幕中心社

台灣参觀局5日颁布“10大夜市美食PK赞”勾当，乾贝烧、酥炸大鱿鱼、玉轮虾饼和巧蕉王入選立异组。

至公網8月6日讯，综合新華社及中心社台北五日動静：台灣参觀部分5日還启動“2013台灣美食系列勾当”，招集13個風光區举薦27条遊览线路75家餐厅，和46家参觀饭馆结合促销優惠，接待海表里旅客来台灣享受特點美食。

系列勾当以“食来运转悠台灣”為主题，包含“十大夜市美食PK赞”&l運彩投注單,dquo;台灣美食经典展”“台灣美食擂台赛”和“台灣团餐大车拼”四個部門，将延续到12月。

四款立异小吃入榜

台参觀部分在揭幕式上约请八台甫厨，以各自特长菜餚演出上菜秀，同時颁布“十大夜市美食PK赞”成果，经典小吃蚵仔煎榜首职位地方耸立不摇，立异小吃酥炸大鱿鱼及乾贝烧也入榜。

颠末網民评比，台灣夜市美食经典组台中房屋二胎，選出6名，别离是蚵仔煎、炸鸡排、臭豆腐、盐酥鸡、生煎包和猪血糕，与立异组的乾腋下除毛,贝烧、酥炸大鱿鱼、玉轮虾饼和巧蕉王4項，共有10項入榜。

参觀局暗示，這項“10大夜市美食PK失眠貼,赞”是蒐集CNN于2012年6月13日举薦台灣40大美食，及《远見》杂誌民调最能代表台灣10巨细吃排行榜，由網民举薦及评审评鑑後的成果而發生。

参觀局罗列的10大夜市包含基隆庙口、台北士林夜市、華西街夜市、宁夏夜市、台中逢甲夜市、嘉义文化路夜市、台南花圃夜市、高雄天地夜市、凤山中華街夜市和宜兰罗东夜市。

　举薦27条美食线路

“台灣美食经典展”包括百飨大赏和美膳名馔勾当，由各家風光區辦理处举薦27条遊览風韵美食线路，共有71家餐厅和4家团餐特點餐厅配合结合優惠促销。

“台灣美食擂台赛”不但承继往年“厨艺比赛”的方法，更进一步细分成参觀饭馆组、餐厅组、校园组等组别，举行全台大范围“海選”，总决赛由官方供给食材挑战各组厨艺。“台灣团餐大车拼”勾当颁布了114家餐厅名单，在实地稽核评比後，将来获選餐厅業者由台参觀部分彙编成册，供给海外组团觀光社参考。

為了鼓動勉励島内公众和海表里旅客介入勾当，台参觀部分计划了收集票選勾当，8月只要上彀支撑爱好的店家，每周将抽出10万元新台币餐券和2万元新台币顶级桌菜作為嘉奖。