台灣旅遊,舌尖上的美食大盘點,23種台灣美食大全(下篇)
世界上几近每一個民族魔龍傳奇bug，都有本身的炸鸡版本，台灣支票借錢，的版本被叫做热炸鸡，做好後装在一個袋子里。@近%U8J妹妹%来@几年，热炸鸡的用料也已被火鸡代替了，這是一块巨细像人脑壳的炸鸡。這类鸡肉菜肴利用了一種機密的草藥腌制物，很多人都乐于列队等待享用這类多汁的咸鸡肉。热炸鸡如今在美國也開了不少分店，可是台北的依然是最佳的。
16.甜不辣
甜不辣是台灣版本的關东煮，這是一種很是受接待的街邊美食，它和大陸的關东煮的比力，除辣味和甘旨，還增长了甜味。
在台灣的石林夜市有不少特點的陌頭食物摊位，這里你能品味到不少甘旨的甜不辣。
17.铁蛋
铁蛋是台灣人喜好另外一種黑蛋类甘旨，固然味道與千年蛋彻底分歧。這些炖蛋是一個很棒的酒吧小吃，有品味的質地，既辣又咸又甜。它們常常在超市的真空密封袋中出售。它們被称為铁蛋，是由于它們比平凡水煮蛋更坚固，更甘旨。
18.菠萝蛋糕
很是分歧于美國版本的菠萝蛋糕，台灣的菠萝蛋糕看起来是一個遊览怀念品，當我從台灣出差回来時，可以當成礼品带一些送给亲人和朋侪。
台灣的菠萝蛋糕發源于20世纪30年月後期菠萝多余的時辰，由于台灣是菠萝的重要出口國。這是一個简略的糕點，由黄油、面粉、糖、鸡蛋美白乳霜,和菠萝構成。
台灣的菠萝蛋糕吃起来很是的松脆，有點奶油甜味，中心是一個浓烈的菠萝馅饼，阳光山是台灣最受接待的菠萝蛋糕店之一。
19.虱目鱼汤
奶昔汤和虱目鱼在台南最受接待，它是台灣南部的特產。它是用一条完备的虱目鱼制成的，既舒缓又爽口。
虱目鱼的纹理是片状的，最雷同于鲑鱼，除味道有點甜以外。加之姜就是一種很好的伤風藥。台灣人很是喜好虱目鱼，他們把一個博物馆献给了nba賽程,鱼：台南的虱目鱼博物馆。做法也有蒸鱼和油炸鱼。台南永濟虱目鱼丸是最甘旨的。
20.棺材面包
棺材面包是一個彻底怪僻的陌頭食物创作，棺材面包自20世纪40年月以来就在台南很是的出名，它雷同于一個面包碗，那時外形是方形的。
這类方形面包的中心被挖空，中心装满奶油汤落後行烘烤，烘烤好後面朝上放在桌子上，模样看起来很像一個棺材，以是台灣人就叫這個美食為棺材面包，它有點雷同于鸡肉锅馅饼的味道。
21.罗庚梅（圖片未找到，有哪位朋侪可以或许供给的将不堪感谢感動）
罗庚梅的汤底用玉米淀粉加厚，是台灣最恬静的一種食品。罗庚梅的主料是甘旨的云状猪肉和鱼糕，另有大量的芫荽叶。還包含一些条状的竹笋和脆脆的蘑菇。汤的味道是由一種浓烈的黑醋调制而成的。
22.豆花
豆花是一種用最软的豆腐建造的台灣甜點，當豆腐一吃完甜食就崩溃并熔化。炎天的時辰可以吃冰镇豆花，冰上用一種姜味甜糖浆来调味。豆花在冬季也很好吃，上面粉饰開花生、波巴、绿豆等，窦華社的豆花在台灣是最出名的。
23.竹笋蛋黄酱
這类美食一向在台灣風行，在此外处所尚未碰到過，固然現活着界上有不少的正宗台灣餐馆，但见不到這类美食。
這类菜最大的特色就是對季候性请求很好，必需是竹笋很是新颖的時辰，這時辰的竹笋是多汁而甘旨的，炒熟後参加正宗的日本蛋黄酱，口感很是的好，這道菜在冬季或春季是最佳吃的。
鉴于篇幅有限，剩下1-14種美食在上篇和中篇先容，喜好的點击《山川纪行》蓝字落後入首页旁观。
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