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標題: 學會這道菜,讓你在家请客倍有面子,健康美味,颜值還高 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2022-8-5 16:30
標題: 學會這道菜,讓你在家请客倍有面子,健康美味,颜值還高
學會這道菜，讓你在家宴客倍有體面，康健甘旨，颜值還高跟着糊口程度不蘆洲當舖, 竭的提高，人们所寻求的糊口不在局限于温饱，更注意于养分平衡，色香味俱全的饭菜。我也同样，喜好给家人做康健的，养分平衡又高颜值的美食，要想做到养分平衡仍是比力简略的，每餐有鱼、有肉、有菜，再来一個合适這個季候的汤，如许根基养分就平衡了。至于高颜值嘛，我小我感觉，只要居心，就必定能做落發人喜好，养分平衡又高颜值的美食。

今天小编就给寶寶们带来一道色香味俱全的硬菜，這道菜的菜名就叫蒜蓉粉丝蒸虾。學會這道菜，讓你在家宴客倍有體面，康健甘旨，颜值還高。蒜蓉粉丝蒸虾重要食材有鲜虾，辅料有粉丝、姜末、蒜蓉、葱等，它的做法出格康健，不炒不炖不炸，而是用清蒸的做法，它的颜值也很高，用料超简略、并且還出格鲜美，粉丝吸取了虾的美味，虾吸取了蒜蓉的香味，一切都恰到益處。话未几说，下面小编就把具體做法分享给大師，喜好的寶寶记得保藏哦！

【蒜蓉粉丝蒸虾】食材：明虾400g，龙口粉丝100g，蒜頭2個，生姜10g，葱10g，盐适當，生抽适當，蚝油适當，白糖少量。烹调法子：一、明虾冲刷清潔，放入碗里，倒入适當水，参加一勺盐，浸泡1個小時。

二、如今咱们来筹备此外食材，粉丝100g，蒜頭2個，生姜10g，葱10g。

三、龙口粉丝解開绑着的線，放入碗里，倒入热水，浸泡20分钟至粉丝泡软，泡软今後沥干水份，放入盘里待用。

四、蒜頭去皮洗净切末，越碎越好，姜去肩周炎,皮洗净切末，葱洗净切葱花。

五、热锅放入适當油，放入姜蒜末炒出香味，倒入少量盐，适當生抽，适當蚝油，少量白糖，煮至冒泡，如许蒜蓉酱就做好了，把蒜蓉酱盛入碗里待用。

六、明虾浸泡好，剪掉虾须，把明虾放在案板上，把頭切一下，不要堵截，再從背上破開，一向破到尾巴，用铰剪在破開的虾肉邊缘剪三刀（如许蒸時辰虾身不會卷起来），然後扯掉虾肠，洗濯清潔待用。

七、把浸泡好的粉丝码入盘底，摆客萊柏娛樂城,上清算好的虾，摆成本身喜好的造型，然後在每一個虾肉上面浇一些蒜蓉酱。（若是粉丝放的多，可以在粉丝里加一些生抽和蚝油，搅拌平均，再码入盘底）

八、锅里放入一碗水烧開，放上硫磺皂,蒸架，把虾放到蒸架上，大火蒸6到8分钟關火。（若是虾比力大就蒸8分钟，虾比力小就蒸6分钟）

九、虾蒸好掏出，撒上葱花便可。

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