瓦城料理美食交流論壇
標題:
香味四溢的几道家常菜,美味营养解馋,好吃不腻,简单易學上手快
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作者:
admin
時間:
2022-8-5 16:44
標題:
香味四溢的几道家常菜,美味营养解馋,好吃不腻,简单易學上手快
质料:柿子椒2個、猪里脊肉50克、豆油2汤勺、食盐1/3茶匙、鸡精1/2茶匙、蒜2瓣、生抽2汤勺、老抽1茶匙、花椒粉1/2茶匙做法:1.青椒洗净,用手撕成小瓣,里脊肉切小片,大蒜拍碎切末2.中火,炒锅倒豆油,待油烧開後,放肉片,炒制变色,放大蒜末3.出香味後参加柿子椒,倒入生抽和老抽翻炒几下,加花椒粉
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,,继续煸炒,加鸡精,食盐最後再翻炒平均便可出锅培根香菇油菜
质料:香菇、油菜、培根、九三玉米胚芽油、葱姜、盐、生抽做法1. 将香菇油
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, ,菜洗清潔,香菇切厚片、培根切片、葱姜切碎备用。2. 切好的香菇用開水焯烫一分钟捞出来控干水份。3. 炒锅烧热参加九三玉米胚芽油,油热下培根片翻炒。4. 待培根邊沿抽抽了就下入葱姜爆香,下入油菜翻炒。5. 油菜炒蔫了就下入控干水份的香菇片继续翻炒
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,。6. 参加适當盐,再参加适當生抽,翻炒平均便可出锅。蛋
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