瓦城料理美食交流論壇
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作者:
admin
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2016-3-27 11:38
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舉辦&ldquo
有意去白沙的游客看過來——作為今年“三月三”傳統節日主會場的白沙,將於4月9日舉辦“千人長桌宴”,出席者超過2000人,是該縣人數最多、規模最大、菜餚最豐的一次盛宴。
据了解,長桌宴已有上千年的歷史。長桌宴的桌子、酒杯、筷子,一般用竹子制成。長方形的桌子排成長列,桌上舖著綠油油的芭蕉葉,葉上盛著各種本土美食,以款待最尊貴的客人,
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白沙“三月三”將
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; 本次長桌宴的主菜將從白沙舉辦的美食大賽中評出。其中富貴菊花魚肚、祕制手抓牛肉絲、天湖回味魚、筍乾扣豬手等名菜,以及水灰小粽子、五色飯、竹筒飯等小吃,都在待選之列。宴席期間,還增加噹地民歌對唱環節,
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,讓游客邊品黎苗美食邊賞本土歌謠。
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; 据介紹,“千人長桌宴”將於4月9日(農歷三月初三)17時至19時推出,地點在白沙縣城的一河兩岸。
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; 舉辦“千人長桌宴”
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