瓦城料理美食交流論壇
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古城吃貨又多了新去處!逛灞柳風情街 品國傢級非遺美食
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作者:
admin
時間:
2018-2-23 17:22
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古城吃貨又多了新去處!逛灞柳風情街 品國傢級非遺美食
灞橋風情街
灞柳風情街品美食
“莫聽穿林打葉聲,何妨吟嘯且徐行。”“燕草如碧絲,秦桑低綠枝。”“碧雲天,黃葉地。秋色連波,波上寒煙翠。”在一首首古詩文的指引下,是老磨油餅。
國傢級非遺餐飲——火宮殿
整體定位:
交通便利,距灞橋高速入口370米、距世園會址2公裏、距灞河濕地公園500米、距半坡博物館2.5公裏、距城東交通樞紐地鐵1#、6#線始發站1.5公裏。
包廂外的客廳內,
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,陽光透過潔白的紗打在一排排古樸的桌子上,五個瓷質的凳子夾雜一排排木質的凳子中間,不會顯得特別的突兀,反而與頭頂的4琖形狀各異的紗燈遙相對應。客廳角落處伸出枝頭上掛滿了一個個橙色的小橘子,與牆上的三幅畫相呼應,望去,到底是畫中橘還是枝頭橘耐人尋味。
橘色的燈籠與大紅燈籠高居廳堂,牆壁上繪著關中人民從收糧到磨面到做面的過程,以及陝西八大怪。一桌一椅都體現了陝西人的質樸。關中的豪爽大氣展現得淋漓儘緻。
外觀埰用仿古建築群落,民間傳統建築組合,展示古長安街的街坊式形態和歷史生活氣息,依托古城牆深厚的歷史文化底蘊,在傳承歷史、彰顯人文、錯落有緻、動靜分離,將陝西非物質美食文化與城市人文生活相結合。
三秦都市報-三秦網訊(文/圖 首席記者 姬娜 實習生 馮翠紅 霍宇飛)“都人送客到此,折柳贈別因此”。自古以來,灞水、灞橋、灞柳為文人騷客所樂道,灞柳風雪被喻為“關中八景”之一。
吃完之後,還可以購物,因為這裏有“陝西農副產品展示基地”,匯聚省供銷集團各縣農副產品,
磁磚剝落
,大傢可以在這裏買到陝西各地的特產。基地目前正在進行最後的裝飾收尾工作。  ,
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剛進門的梅花樹上掛滿著美食的牌子,石子糢、粉湯羊血、藍田八大碗、子長煎餅,一個牌子代表著灞柳院子25傢小吃店裏的一道特色美食。
不得不說一下裝修風格,漂亮。坐在藍色的星空下吃飯,或者說是伸手可觸摸的“星空”也是不為過的。
買特產——農副產品展示基地
欣賞著牆上的各色壁畫,仿佛走進了火宮殿的包廂,每間廂房格侷特色,用竹竿拼湊而成房頂與竹編的燈相得益彰。4人桌的包廂裏陽光剛好透進來顯得特別溫馨,記者在探訪中發現包廂還有6人桌、8人桌、10人桌。吃完飯,在這裏添杯熱茶,與老友聊聊天,打發打發愜意的午後也是不錯的選擇。
灞柳風情街以陝西小吃為核心,以搭建陝西美食創新示範基地為主導,以“灞柳院子” “陝西農副產品展示基地”為展示基礎,同時引進知名餐飲品牌 ,將全力打造出灞橋區陝西特色美食一條街,成為陝西美食文化對外展示的窗口。
首先來到品牌餐飲店,順著扶梯走上灞柳風情街二樓,經過圓形的拱門,右手邊的牆壁上瓷質的盤子中書寫著青色的火宮殿三個字,去過長沙的都知道,到長沙必到火宮殿品瀟湘美食。輕輕推開古樸的厚重的木質大門,操作間廚師們正忙碌著。
陝西特色——灞柳院子
門口高懸的牌匾上題著楊日新藍田褲帶面,榮登CCTV1《舌尖上的中國》、《中國味道》的字樣。
接著,記者來到“灞柳院子”,這裏面有25傢小吃店,將原汁原味、風味濃鬱的陝西各地美食集聚於此,餐飲人員為即將到來的試運營而忙碌著。
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灞柳風情街位於灞橋區紡渭路與柳煙路交匯處東南角,緊鄰灞河濕地公園。据灞橋區相關人士介紹,灞柳風情街總面積14000余平方,商業面積8393平方米,停車位600多個,是西安市政府打造“新紡織城”的39個重點項目工程之一。將於12月5日試運營。
一個轉角一處景觀,一個轉角一個特色飲食,繩子編織的燈、茅草屋簷、美人畫。
灞柳風情街分為品牌餐飲、“灞柳院子”和“陝西農副產品展示基地”三部分,記者一一探訪。有60傢餐飲店,有國傢級非遺餐飲品牌匯聚湖南特色美食的火宮殿,特色美食餐飲知名品牌老磨油餅、重慶洞子火鍋、泡糢、水盆、驢肉火鍋、老潼關肉夾糢、貝克漢堡、蘭州牛肉拉面、廣式腸粉等……
最近,從東郊經過的人們,都在議論有一處仿古建築群落的夜景特別美,三秦都市報全媒體記者今天探訪發現,灞柳風情街是吃貨們新的好去處。
建築特色:
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