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台灣美食節圆满落幕 寶島風味小吃火爆江城(圖)

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發表於 2021-1-2 13:33:13 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
荆楚网(湖北日报)(记者涂亚卓 通信员欧新梅 刘金峰 练习生袁媛)昨日是美食節最后一天。组委會统计,首登江城的“台灣美食文化節”创下首义园开街以来的新记载,贩賣收入逾300万元。台灣组团賣力人曹原彰说:“没想到湖北武汉的市场如斯火爆,很多摊點展览首日就断档畅销。”

“您是否是台灣人?”

寶島小吃,神州飘香。据悉,该美食節设了110多个展位,40多种台灣小吃均由台灣厨师亲身烹制,调味品也大多来自台灣。“您是否是台灣人?”美食節上最俏销的小吃之一“蚵仔煎”老板詹陈庆说:“我的厨师天天要答复近百个这个问题,几近每位門客都想晓得,咱们的厨师是否是真的来自台灣。”

不但如斯,不少人对小吃的原料、调味料也很是好奇。谈及此,詹陈庆不由得笑了:“有些仔细的妇女对着桌上的減肥零食, 调味料一个一个地问名称,展览第三天,有位婆婆乃至追着我,要特制酱的建造秘方。”

作為“湖北武汉台灣周”的配套项目之一,美食節原意旨在“加深两岸交换,联络两岸交谊”。賣力组辦这次美食節的武昌經贸委賣力人刘立新称,7天展览,远远不克不及知足江都會民急迫领會台灣的巴望。



“很久没有吃到正宗的故乡腊肠”

这次美食節,也撩起了很多在汉台灣同胞的思乡之情。

展览次日,湖北中医学院一名台灣学生看到媒體报导后,独自一人来到首义园吃了一根台灣腊肠。3天后,他约起4、五位同亲再次来解酒飲料,到该摊位,一會儿买了15千克腊肠。在和来自台灣的小老板谈天時,他不住感慨:“很久没有吃到这麼正宗的故乡腊肠了。”

昨日,闻听居处四周有故乡小吃,来汉走亲戚的秦师长教师也赶来助兴。目睹一名武汉蜜斯留连于瓜果摊前,夷由未定该买哪一种台灣瓜果時,满头鹤发的秦师长教师热情地為其“指导”:“莲雾好吃,在台灣属于上等瓜果,芭樂也不错,脆脆的。”

“来岁再来必定首选江城”

“天時、地利、人和。”这是曹原彰对这次江城展出的评价。
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