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對付很多福州人来讲,翁財记的零食,真的就是小時辰的味道。從1951年创建至今,在福州火了快70年,小時辰一到年末公交车上都是他家的洗脑告白。
前不久,小土去了一趟翁財记工場,在观光了工場建造零食的全進程以後,小土看饿了!出格是伴着卤成品车間傳出的阵阵卤香味,真的越看越馋!
如今终究盼来了翁財记的零食在土土優選商城的上架,小土第一時候就测评安利给大師!
香卤蛋
别看這颗卤蛋黑乎乎的,這但是翁財记家的招牌之一,是泡面必备的朋灶台清潔,友之一。
翁財记卤蛋是台灣風韵小吃“淡水铁蛋”的改進版。精選廚房清潔用品,上等鸡蛋,配以怪异的陈香老卤卤制3次以上,才讓卵白變得黑乎乎,更入味。
和一般的卤蛋纷歧样的是,翁財记的卤蛋吃起来會更硬一些,口感Q弹有劲,卤汁被蛋彻底吸取,就連蛋黄都颇有味!
除卤蛋以外,另有鹌鹑蛋也是同样的出格。小小一颗,色彩比卤蛋更黑,味道更浓烈。
卤香鸭脖
卤鸭脖真的是追剧看综藝必备!翁財记家的卤鸭脖和日常平凡吃到的不大同样,卤汁很丰硕,還能吃到卤水冻。
吃起来是甜甜的味道,回味間都是卤香味。并且固然貓旅館,是鸭脖,可是肉其实不干柴,反而還比力厚实,吃起来颇有肉感。
卤香鸭胗
翁財记的卤鸭胗是咱們辦公室的最爱,小土测评完卤鸭胗後,一大袋刹時就被分完了。每個鸭胗都另有小包装,吃起来更便利~
和日常平凡吃到的鸭胗纷歧样的是,翁財记的卤鸭胗是切成块的,吃起来更爽,更脆。
鸭胗上面還带着卤水冻,味道十分浓烈。和鸭肉其他的部位吃起来口感彻底分歧,鸭胗独占的脆爽口感和卤汁搭配起来,真的绝啦!
除以上几種卤制零食以外,土土優選商城另有不少翁財记的小零食,瓜子花生、肉脯肉条、果干坚果都有!
以上内容来历于“土土優選TUTU”,部門圖片来历于收集 |
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