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丸子的美食之旅:台湾的三星葱炒肉和红糟排骨,出人意料的美味

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發表於 2020-2-18 14:54:08 | 只看該作者 回帖獎勵 |正序瀏覽 |閱讀模式
今天咱们不在日本,回到了中国台湾。由于要来台湾采风,以是呢,今天丸子就带大师试试台湾的风韵吧。台湾自古以来就是中国不成朋分的一部门,它四面环NBA交易,海以是他的海产物必定像日本同样丰硕。以是今天首选海鲜餐厅。

起首咱们今天山楂乾哪裡買,来到的是宜兰县。宜兰县从属中国台湾,位于台湾省东北部。宜兰的葱油饼大多都采纳三星葱。有青翠文化馆。

三星葱很出名,做饭必备作料。这个葱是文化馆的吉利物颇有特点,门口另有卖葱馅饼的,现买一块试试鲜。

这个葱馅饼做的软硬适中,外皮酥脆,一口下去恍如能吃着油味。可是内里的葱味有很香,满盈着葱香的油饼。外表也很讨喜。

四周有一家海鲜快炒,是一家家庭店,颇有家的味道。,海鲜品种不少,也很新颖,内里已做了好几桌。可是很清洁也很平静。

点了炒饭 三星葱炒腊肉 蛤仔汤 还点了一个乌贼,另有糟排骨。老板娘是一个很热忱的人,给咱们举荐了特点菜,可是怕咱们吃不完还说点多了,实在咱们都是吃货。底子不会吃不下。

台湾的三星葱是甜味的葱,不会辣。并且很脆,并且多汁,和腊肉炒起来的确就是舌头的盛宴。腊肉像中減內臟脂肪的藥,华培根口感,但要软一些,一点都不腻,很好吃,真不错,不愧是名菜。

炒饭是很平凡的蛋炒饭,固然内里也有葱。是酱油炒的,颗颗分明,酱油的甘旨空前绝后,米粒干湿正好软硬适中全美,。真的是一道很好吃的主食。炒饭一向是咱们的最爱,大学最爱吃的饭之一。咱们都对它有怪异的豪情。

这锅蛤仔汤颇有份量,汤汁鲜美,口感清香。可是海美味儿实足仍然有三星葱拿来提味,的确太幸福了。蛤仔也很好吃。

红糟排骨吃一口满嘴都是猪肉的肥厚,是日本吃不到肉的味。另有软骨的吃着韧劲实足,最佳吃了,沾上台湾风韵辣酱,的确是爱辣人士的最爱,这个辣酱好想晓得怎样做。

乌贼特此外嫩,蘸上芥末是很刺激的口感。重口胃儿人士最爱。可是乌贼的嫩滑,超好吃。咬起来很幸福。

在老板娘赞美的眼光中,咱们吃光光的,仍是咱们的光盘举措。吃光光是对厨师的最大尊重。美食是一种立场。等待下次的美食之旅。
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