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蚵仔煎是台灣夜市呈現频率最高的小吃，实在很多台灣小吃实在都是先民困苦，在没法餍饫下所發現的替换食粮，是一種麻烦糊口的意味，蚵仔煎据傳就是如许的一種在贫困社會之下所發現的創意摒挡。
蚵仔煎
大盆蚵仔煎建造中
它最先的名字叫“煎食追”，是台南安平地域一带的老一辈的人都晓得的傳统點心，因此加水後的甘薯粉浆里搅拌入蚵仔、蛋、葱或美白牙膏,蒜等食材所煎成的饼状物。
盐酥鸡
卤味摊
士林夜市是全台北市内面积最大的一处夜市，也是参觀客到台北屏東借款，後必去之地。本来因此小吃與摊商而鼓起，迄今仍以此為主。除多样化的美食外，士林夜市内的百般打扮、饰品、玩偶店等也是包罗万象，另有不少“别致小店”等着你去挖掘。
圖/文：来自J调de富丽的新浪博客
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發表於 2022-2-28 14:12:23
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