舌尖上的台灣,处在美、日、台食物链的最底端

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這是這几天笔者最大的感伤。缘由在于，保障台灣公眾食物平安的两扇大門，對美國含有致癌物資牛肉、猪肉的回绝，和對日本核變乱地域食物（核食）的回绝，前後被民進党政府完全打開了。

這場博弈已延续了近20年。

早在上個世纪90年月後期，美國起頭大面积暴發“疯牛病”，缘由在于饲猜中含有可能致癌的物資莱克多巴胺（瘦肉精）。為此，不少國度制止入口美國牛肉和猪肉，即便入口，也附带严苛的查验尺度。台灣也和其他國度和地域同样，從2003年起頭制止美國牛肉入口。

大門是陈水扁打開的，開了一条缝。

2006年1月，陈水扁政府颁布發表有前提開放美國牛肉入口，限于30個月龄如下、去除特定伤害物資的去骨牛肉。

陈水扁打開一条缝，马英九则是将門開得更宽了。

2009年10月，马英九政府颁布發表，開放入口30個月龄如下的美國带骨牛肉，和内脏、绞肉、加工肉品等產物，但需去除特定伤害物資。

2011年1月，台灣市場上的美國牛肉被查验出了瘦肉精。马英九政府敏捷反响，将美國牛肉下架。

马英九政府下架美國牛肉，激發美國强烈不满。2012年马英九蝉联台灣带领人，美國再度找上門来。迫于美方压力，2012年3月，马英九政府颁布發表從新開放美國牛肉入口，并颁布了16字目標“平安允许、牛猪分手、强迫標示、解除内脏”。

這是陈水扁、马英九两任台灣带领人與美國博弈的成果，固然開放了，可是台灣守住了两条底線：第一，只開放30個月如下的牛肉；第二，猪肉不開放。

這两条底線，在蔡英文期間破防了。

2020年8月，蔡英文政府颁布發表，開放30個月以上美國牛肉和美國猪肉入口到台灣。蔡英文政府此举在台灣社會激發强烈反應，特别是開放美猪影响庞大，由于台灣公眾的肉类食谱中，猪肉占了最大頭。201治療腳臭噴霧,8年的一份統计顯示，台灣公眾每一年消费猪肉高达36千克。是以，蔡英文政府開放美猪不单给台灣公眾身龜山抽化糞池,心康健带来危害，也紧张打击了島内的養猪業。

為此，國民党领頭倡议了反莱猪公投，和其他三件公投一块兒，四至公投于2021年12月18日举辦。成果，讓島表里乃至于全球都理屈词穷的是，包含反莱猪在内的4項公投全数没有經由過程。台灣食物平安最首要的一扇大門，對美國牛肉和猪肉的限定，就如许完全地砰然倾圮。

蔡英文政府伺機扩展战果，将另外一扇食物平安大門推倒在地。

這一扇大門就是對日本核變乱地域食物（核食）的入口限定。這個限定已施行了10年之久。缘由很简略，福島地域被核電站變乱紧张污染，這個地域的食物有庞大的平安隐患。

2022年2月8日，蔡英文政府颁布發表，以“3原则”、“3配套”等政策辦法解禁日本福島5县市（福島、茨城、枥木、群马與千叶）的食物入口。

蔡英文政府開放日本核食又一次激發台灣社會剧烈反弹，國民党内有人主意再一次倡议公投举行反制。面临國民党的這個動向，已有了一次乐成履历的民進党不慌不忙，摆出了虽然放马過来的姿态。

從陈水扁到马英9、再到蔡英文，台灣政府為甚麼置台灣公眾的身心康健于掉臂，几回再三讓步，直至最後完全抛却食物平安底線呢？其根来源根基因在于，民進党政府為了“台独”，國民党政府為了捍卫所谓的“中華民國”，歐冠盃投注，在政治上、在軍事上對美國、對日本依靠過深。這类政治、軍事上的貓抓皮沙發,依靠，也是一種精力依靠。台灣政坛高层也經由過程這类畸形的瓜葛，增强并形成為了對台灣公眾的精力節制，使得台灣公眾垂垂地養成為了如许的意识，台美必需友爱，台日必需友爱，不管是美國仍是日本，都是不克不及获咎的。

日本對美國高度依靠，台發熱護膝,湾政府不单對美國高度依靠，也對日本高度依靠。這就是美、日、台食品链的上基层瓜葛，台灣处在最底端，除驯服和開放，别無選擇。

關于日本對美國的過分依靠温柔從，交際部讲话人赵立坚曾在2021年3月17日的例行记者會上赐與了峻厉的谴责。赵立坚说，日本為知足一己之私，情愿举夺由人，充任美國的计谋附庸，不吝背约弃义、不吝開門揖盗，這类做法律人不齿。

如许一種评判，一样合用于台灣政府。