《米其林餐廳最受歡迎的100道料理:美味绝配100款红酒》

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韩國美食專家和專業品酒師精心筛選出100道佐红酒的摒挡，先容各类搭配红酒的用具、装潢品，增加浪漫的用餐氛围。每道摒挡都附有連大厨都想學的佐红酒摒挡建造重點的提醒。書中筛選出原產地 代表性的红酒，不到餐廳也能有5星级旅店的享受。書中先容了轻食琼浆摒挡、開胃菜、手指食品、韩式摒挡和特别红酒摒挡的建造法子。

nba賽程,编纂举薦

1.韩國美食專家和專業酒品師李宝恩脱销之作！

2.美食與红酒的绝美搭配，高峻上饮食长常识！

3.書中所有红酒都標有原迷你電動縫紉機,產地和年份，绝對够档次！

4.書中所有摒挡都简略易學，足不出户就可以品味到米其林星级旅店的摒挡和琼浆。

作者简介

叙言

哇！很久不見，改天一块兒吃個饭吧！很久不見，什麼時候一块兒喝杯酒呢？若是跟好久没碰頭的良知老友一块兒吃個饭、一块兒喝杯酒、一块兒分享配合的心境，這是人生中一大樂事！在這個夸姣的時刻里，若是可以或许一块兒享用甘旨的摒挡，搭配香醇的红酒，這就是幸福糊口的最好写照！

鉴于此，書中将為大師先容可以或许缔造這类幸福，讓你與老友、家人配合分享的红酒摒挡，讓大師在繁忙的糊口中去痣藥膏,，與心爱設計師,的人同享這得来不容易的幸福與落拓。

固然摒挡與酒类的壯陽藥，搭配没有固定的法例，可是為了讓你辛劳烹调的摒挡加倍甘旨适口，選擇合适搭配的红酒是至關首要的事情。本書除為大師先容美食與琼浆搭配的觀點外，也會先容各类搭配红酒的用具、装潢品，為你營建浪漫的用餐氛围。

味道香醇的琼浆、甘旨适口的摒挡、浪漫的用餐氛围，再加之最首要的家人與朋侪，所有這些组合前提，就是咱们缔造幸福糊口不成或缺的要素。若是你常常苦闷于摒挡的種类、法子，或是搭配酒类等專業常识的不足，這本書将教授你消除這個苦闷的常识與法子，只要你居心地参考書中的摒挡建造法子與搭配酒类的建议，信赖必定可以或许為你的家庭糊口增加兴趣與幸福感。

書中除先容可以在家中等闲烹调出的開胃菜及“手指食品”（指不必要餐具、直接用手指抓食的小食物）外，還先容了当亲友老友抵家中造访、用餐時，可讓你大显技術的特别红酒摒挡。但愿這些精心設計的内容，可讓每位读者借由一杯琼浆、一盘甘旨摒挡，通報你的居心與爱意，并但愿借由琼浆與美食搭配的建议，讓這個幸福的感受加倍稠密與充分。