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跟我学做风靡台湾的美食蚵仔煎(牡蛎),鲜香美味又简单的家常菜

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發表於 2020-2-18 14:48:42 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
导读:蚵仔煎是一种生有硬壳的海中贝类,别名牡蛎,也叫作蚝。在台湾,蚵仔的服法不少,而蚵仔煎就是具备特点风韵的一种,蚵仔煎还曾当选为代表台湾岛牙齒美白,的最好小吃哦,可见它在台湾人心中的首要职位地方。恰好小编有一名台湾朋侪,这是他最特长的家常菜,下面小编带大师看看大家是怎么煮菜的。

用料:新颖海蛎,淀粉,葱,鸡蛋,胡椒粉,油,料酒,盐。

第一步 咱们要将新颖的牡蛎洗清洁(必定要新颖哦,要否则欠好吃)NPB即時,,牡蛎比力柔嫩,咱们要轻轻地把牡蛎身上的脏治療痛風,工具洗出来,不要冲刷,多换两次水就清洁了,放在盘子上,切好葱末备用。
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