...简单易上手,解馋開胃,美味又實惠

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面條600g；盐适當；生股癬怎麼治療,抽酱油2汤匙tbsp；老抽酱油1茶勺tsp；醋4-5汤匙tbsp；白糖1茶勺tsp；便宜姜汁1茶勺tsp；蒜茸1茶勺tsp；花椒粉1/2茶勺tsp；香菜适當；辣椒油适當；花椒油1汤匙tbsp；香油1汤匙tbsp；蚝油1汤匙tbsp；朝天椒适當；油炸花生碎适當

做法：

一、筹备食材。将除面條和油炸花生碎外的所有食材倒入碗中。搅拌平均，作為酱汁备用。

二、筹备一锅開水，倒入面條煮至8成熟。将煮好的面條過凉水。

三、在面條上摆放本身喜好的配菜，淋上酱汁。然後在面條上放上花生碎。搅拌平均。

西芹素炒千张

主料：

西芹、千张、胡萝卜、植物油、盐、鸡粉、蒜、生抽

做法：

一、西芹洗净，切段。千张冲刷一下，切宽條，用热口臭噴劑,水焯一下，沥清水份备用。

二、热锅热油，爆香蒜片，下少量胡萝卜碎翻炒。也能够用胡萝卜丝，胡萝卜外套,片。我用的是包饺子馅兒剩的胡萝卜，以是比力碎。

三、下西芹和少量盐，九州娛樂城tha，翻炒半晌，下千张，滴少量生抽和鸡粉，炒匀便可。

酸汤肥牛

食材：肥牛400G；金针菇300G；香菜；小米辣；小杭椒少量；黄酒1茶匙；盐1/2茶匙；灯笼辣椒酱2汤勺；野山椒泡椒水1茶匙；小香葱2根；蒜碎1茶匙；鸡汁浓汤宝1小块

做法：

一、小米辣和小杭椒切成圈，香菜切碎，小香葱切碎，金针菇去除根部，放到滚水里焯熟，捞出，铺在碗底做菜底。锅里油烧热，放入灯笼辣椒酱炒香，加充足開水，调入泡椒水，黄酒，盐和浓汤宝，直至烧沸。

二、将肥牛放入烧沸的汤汁中，煮到刚全變色。捞出肥牛放到金针菇上面，然後用滤網，将汁滤到碗中，倒在肉片上。

三、重起油锅，将椒圈，葱末，蒜碎放到油里烧出香味後關火，全部浇在做好的肥牛上，撒上少量香菜。

红烧茄子

做失眠治療,法：

1.茄子洗净；為了便利蒸，切成2断，用刀在茄子上竖着划四五刀；放入锅內，用蒸煮模式，蒸15到20分钟；蒸好後出锅，将茄子切成小块；蒜米两颗，切成蒜蓉；

2.葱切小断（忘了買葱，用青豆取代，可以把青豆放到蒸锅里一块兒煮，茄子蒸好，豆子也煮熟了）；

3.锅烧热，倒适當花生油（做茄子，可以得當多倒一些油），放蒜米，葱花（青豆）一块兒煸炒，大要十几秒摆布（中火）；放如茄子一块兒炒，加适當酱油，耗油，盐。中火炒20秒摆布。